配料标签中是否要标出防腐剂用量比例？
我公司供应某客户一种复合调味料，该调味料中添加了一种防腐剂山梨酸钾，用量也是合乎2760要求的，绝没有超标。我们已经告知客户，并且产品标签中也标注添加了食品添加剂山梨酸钾。今日，收到该客户对于我公司产品配料标签的质疑问题及要求。具体如下：原料配料中山梨酸钾属于防腐剂，该原料有使用限量，厂家未标注含量，请厂家标明含量。大家遇到过这样的要求吗？按照这要求，就得浪费一些标签，有点可惜。 展开全部∨ 3 回答 · 1 关注共3个回答
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应该不用标，一般包装上标有含量的是属于营养成分表，山梨酸钾只是配料表里面必须标注又添加，没说要写量的
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算了，干脆发个函给他们，告知他们用量，盖上质量管理部门公章。
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你附一个质量检验报告单过去
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