SC星号项目检测问题
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sc 细则规定:对于细则内列出的星号项目,每年必须检测两次。1、每年检测两次是针对每个产品吧,还是说抽查其中若干个产品进行检测就可以了?2、如果是针对每个产品,那么同产品不同规格的应该可以算一种吧,还是说不同规格的也要分别送检?3、必须先制定星号项目检验计划吗?如果已经按要求每年检测两次了,没有计划不行吗?4、同一产品的星号项目两次检测的时间间隔应该多少?
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2 回答 · 5 关注
共2个回答
薄荷,食品化验员
2018-10-12回答
SC细则规定:对于细则内列出的星号项目,每年必须检测两次。1、每年检测两次是针对每个列如许可范围的产品。检测样品的数量根据抽样标准确定。2、如果是针对每个产品,相同发证单元的产品不同规格的可以算一种。3、必须先制定星号项目检验计划。每年检测两次是最少要求,可以多送,在每次停厂后恢复生产应该再加送检。4、同一产品的星号项目两次检测的时间间隔一般应该半年。如果中间有停产,在开始生产时送检。
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有尸必有我,食品检测工程师
2018-10-12回答
星号项目的检测是对应你的申证单元而定,比如你是生产烘烤类糕点的,有桃酥,老婆饼等很多品种,你只需选一个品种进行检测就行了,总之一个申证单元检一个;星号项目检验计划必须每年初制定,如国家监督抽查报告覆盖了星号项目可减少相应的送检次数,计划是必须的.同一产品的星号项目两次检测的时间间隔应根据企业的产品特点(如季节性)合理安排,没有强制规定
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