荞麦壳是食品吗？

可做纤维食品吧

还说如果不是非食品原料就是新资源食品，郁闷死啦

的答复，可是技术监督局把他认为是非食品原料，不知是他们浅薄还是想要钱

荞麦是食品，荞麦壳和荞麦一般不分家的，当然可以作为食品。依据嘛，只要国家明确列出不能作为食品的外，其它的都可以的。