羟丙基二淀粉磷酸酯在
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羟丙基二淀粉磷酸酯在酸奶生产中如何使用

请问羟丙基二淀粉磷酸酯是应该糊化后添加还是溶解后在灭菌时让它糊化，谢谢 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
二源一次方程！，食品化验员 2019-04-02回答
挑到合适的变性淀粉型号，前面放进去之后该干嘛干嘛就好了
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根正苗红好少年，食品添加剂外贸业务员 2019-04-02回答
(淀粉爱好者)请传一份资料上来看看！
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