茄子的水分与出油的问
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茄子的水分与出油的问题

最近发现炸好的茄子会出很多水。之前没有发现有这个问题的。是因为茄子水分太多?还是油有问题呢?茄子有失水率的标准吗?查了一下没有找到。 0 回答 ·  3 关注
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