请大家支招 怎样拿下
首页 > 问题列表 > 详情

请大家支招 怎样拿下SC许可证

各位行家,支个招吧,最近有个朋友在一家小企业工作,遇到了一件难事,他老板考察市场发现面筋串挺好销的,立马拍板要生产面筋串,难题是这家公司规模较小,只有一个车间,一台速冻机,之前一直生产冷冻鱿鱼串,现在要在这个车间再加工面筋串,面筋串经过煮沸属于熟制品,这两个产品能在一起干么?可以一个星期干鱿鱼串、一个星期干面筋串么?目前老板还没有能力再扩建加工车间,请各位行家支招,看看怎样能合理合法的在一个车间生产呢?SC许可审查的时候怎样应对?拜托各位了! 多谢! 展开全部∨ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
有些房间可以共用,但不能有交叉污染。
  2 0
生区和熟区要分开啊 好麻烦啊
  1 0
ruguo如果可以将现有车间进行隔断该装修还是可以的。具体要把改装图纸请食药监局的人看下。他们认可才是关键
  4 0
车间从新装潢设计一下,应该可以安排一周生产一个类别的产品,但必须做到不交叉污染等,做好各项规则制度、工艺控制程序、清洗程序等等。然后SC增项。
  7 0
相关问题
0401肉制品生产许可证审查细则 6个回答
特殊膳食需要食品生产许可证单独类目吗 3个回答
新建特殊医学用途配方食品厂区,申请生产许可和注册需要哪些认证或建立哪些体系? 9个回答
咨询特殊膳食食品生产许可证办理 7个回答
已取得婴幼儿辅助食品生产许可的企业,该如何整改? 3个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答