请教HACCP认证问
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质量体系

请教HACCP认证问题~

今天有点迷糊了~~我做了HACCP准备资料~《HACCP计划》 《操作性前提方案》 《前提方案》 《程序文件》 《食品安全手册》大家看还缺什么？ 另外GMP和SSOP 和HACCP认证所需要的资料有联系吗？在线等回答。谢谢大家。 展开全部∨ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
澎湃小青年，研发专员 2019-04-03回答
HACCP当然包括GMP和SSOP了，GMP和SSOP是建立HACCP体系的基础，不可缺少
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落淚的戲子，食品检测技术支持经理 2019-04-03回答
是呀不太明白你以什么标准做的？
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