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请大家谈谈如何更好地进行食品安全监管
这几天三鹿事件闹得沸沸扬扬,一个品牌倒下去了,是我们民族食品工业的悲哀。但天要下雨,娘要嫁人,历史总得继续,如何更好地进行食品安全监管,是摆在大家面前一个现实的话题,食品生产加工确实需要监管。有的筒子说食品工业是良心工业,这在目前监管不到位或没有好的监管方法的情况下是对的,也需要企业的自律,但人上一百,五颜六色,难免有少数不负责任的企业不按规则出招,往往会一颗老鼠屎,带坏一锅粥,产生严重的社会后果。确实有的监管部门官僚作风严重,工作敷衍塞责,有的甚至猫鼠一家,但也不排除监管方法落后,监管手段缺失,监管能力不足等现情,除产品要符合国家卫生标准外,怎样控制或发现产品中非食品原料或食品添加剂,是摆在我们面前的一个重大课题,也是急需要解决的,越早越好。希望筒子们出谋划策,不吝智力,为了我们祖国!(讲大了}
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
夏至流年,食品区域经理
2019-04-03回答
说的好,不如做的好监管要从实际出发,领导要干些实事
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一切安好,食品添加剂销售主管
2019-04-03回答
不要将我的帖子沉水了啊,好像大家还未将注意力集中到分析讨论上。
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へ小格调,食品检测销售
2019-04-03回答
感觉目前的监管体系,国家确实是花了很多精力的,但是还是很难做好,难解。现在的食品安全困局,固然和监管体系有关,也和整个社会大环境有关,包括整个社会道德底线的不断突破,媒体话语权力的垄断等有关,不是一个原因。
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万古长青,食品研发专员
2019-04-03回答
三聚氰胺怪胎是我们所有的人一手造成的。
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