请教高手：关于烧烤肉
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肉制品 农林牧渔

请教高手：关于烧烤肉制品上色问题

烤肉产品中，那些令人垂涎三尺的，悦目的枣红焦色，能长时间保持着吗？做成软包装需要什么技术？要注意那些问题？ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
痴心，食品化验员 2019-04-03回答
加辣椒红吧
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