禽类食品如何去腥味的
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禽类食品如何去腥味的问题

预包装禽类食品如何去腥味?是否有相关的食品添加剂? 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
调味料与香辛料
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不知道家庭用的去腥方法有没有用啊
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麦芽酚可以去腥
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这个方法是很多的,看你的具体用途,和你需要达到什么样的效果。
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腌制-浸泡-清洗-预煮以及用香辛料或食用香精掩盖。这些都是常见和有效的措施。
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