请教产品属于SC类哪
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请教产品属于SC类哪一类

大家好: 请问一,一个产品,将木耳经挑选,熟化,灌装,做成木耳露,产品应该属于SC的那一大类,饮料制品,还是罐头食品,还是什么。谢谢大家了 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
两种都可以,就看公司定位。我公司也有做木耳这类产品,三片罐,归类到食用菌饮料这块。
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大类属于饮料,具体类别根据《食品生产许可分类目录》与GB/T 10789-2015确定。
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罐头类要一定的软硬件要求的,看下通则细则
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