请大家讨论一下鸡肉膏
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添加剂和原辅料
农林牧渔
请大家讨论一下鸡肉膏及牛肉膏是否属于食品添加剂?
现在添加鸡肉膏及牛肉膏的食品太多了,但我有疑问的是鸡肉膏及牛肉膏中添加了一些添加剂(食用香精),那他们是属于食品添加剂吗?另外添加了鸡肉膏及牛肉膏的食品在配料中如何标识。有些公司标识的是一个笼统的名称“食用香精香料”,这样对吗?
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3 回答 · 5 关注
共3个回答
一切安好,食品添加剂销售主管
2019-04-03回答
是不是应该属于14881里的营养强化剂啊
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旺旺仙贝,产品经理
2019-04-03回答
有些加了盐和糖的还有味精的肉膏也有归类为调味料的!
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作怪,生产供应链主管
2019-04-03回答
一般属于香精,看三证靠谱
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