维生素C和维生素D的
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维生素C和维生素D的添加值和检测值之间的问题

维生素C和维生素D的添加值和检测值之间误差允许范围是多少？依据是什么？ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
时光匆匆的小流年，食品研发 2018-10-12回答
有规定使用量的，以实际检测值为准，检测值不在允许范围内的均属于违规使用营养强化剂，如对检测结果有异议，可以申请复检
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摇摆摇摆，食品检测工程师 2018-10-12回答
首先GB14880的上限是前提，GB28050规定的标示形式，而且维生素C≥80%的标示值只是允许误差范围，不是说你测出来234就可以≥80%的随便标，标示值建议还是要以实测值为准
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