请教坚果类食品加工中能加香精吗

能耐高温的，水溶的，板栗香味的。。。

油质的、水油两用、粉末的都可以，如果外喷，可以还选用水质香精呢

嗯。我有同学在爱普做。。。。问下看

当然可以啊，烘焙型的香精嘛，耐高温~

能推荐下好点的厂家吗？用来油炸的

那要看你们对香精要求怎么样了，香精厂家茫茫多哎

香精公司很多都有烘焙类的，国内比较大的爱普、杭曼、绿晶....其他香精厂家我也有，我知道好像我们这里的恒康（做瓜子、小核桃）有用南京爱莎的吧

看你们的生产工艺来决定选用什么香精哦