请教乳酸钙片加工问题
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请教乳酸钙片加工问题

请教一下,乳酸钙(5个水的)干燥失重是20%,然后要在压片前造粒的水分控制都是没法达到3%~6%之间?这是为什么?是不是本身乳酸钙的结晶水在造粒过程中没法除去? 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
哈哈,我看到有人用L-乳酸钙压的钙片,颜色很不错
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上边写错了,是结晶水。不好意思。
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那它的水分怎么控制,是可以分放宽要求还需要经过再工艺中加入那些步骤,去掉洁净水。
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食品百科
乳酸钙
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供应商:181
本品以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得以及乳酸与氢氧化钙(或碳酸钙)合成制得,是营养强化剂钙的一种化合物来源。 查看更多>
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