请教药食同源大枣、红枣标示及其他来源问题
药食同源目录里只写明枣（大枣、酸枣、黑枣），查看中国药典以及中药大辞典，大枣应该就是红枣，即二者是同一样物质，原料采购回来的也叫红枣，想请教一下食品标签配料上是否直接标注红枣也可以？毕竟本地一般都叫红枣，通俗易懂好听。标注红枣，那么原料检查可否参照中国药典里“大枣”的标准？另目录中还有藿香这一物质，查看资料发现藿香严格来说是有广藿香和藿香之分，那么药食同源目录里的藿香到底源自广藿香还是藿香呢？ 展开全部∨ 0 回答 · 4 关注共0个回答
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