请求鸡蛋代替品
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请求鸡蛋代替品

请问大师鸡蛋用什么材料代替，主要用于做鸡蛋面，成本太高 6 回答 ·  2 关注
共6个回答
根正苗红好少年，食品添加剂外贸业务员 2019-04-04回答
空手套白狼最好了
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岛屿一端Isyou，食品样品采集员 2019-04-04回答
代替鸡蛋？比较麻烦，改变鸡蛋状态倒是有全蛋粉。
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薄荷，食品化验员 2019-04-04回答
抢银行最好！需要武器！
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QunTin，食品添加剂销售经理 2019-04-04回答
变性淀粉可以替代！但是成本也不低的啊！
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软趣味，应用工程师 2019-04-04回答
空气也要钱啊，某慈善大师卖到不错的价格。。。怕蛋品污染可以加全蛋粉或巴氏杀菌蛋液。
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文芷文艺范，食品项目销售工程师 2019-04-04回答
蛋粉应该可以代替
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