请问产品中含猪骨抽取物可以标称为“鲜骨汤”吗？

这个名字好像没有国标规定的。商品名应该可以这么叫。

你的产品本身不含有骨汤，但是产品名称叫“鲜骨汤”，这个在7718里面就有大的原则说明，标签不得夸大、虚假使消费者误解，，，但是市面上的很多方便面，有什么大骨汤精炖 什么面的，其实配料也没有骨汤，也是浓缩汤料加抽提物，还有什么鲜虾鱼板面，虾子是虾仁，也是加工后产品，也不是鲜的撒，所以这个是擦边球的。