请问复合磷酸盐在蛋类
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请问复合磷酸盐在蛋类品的最大使用量是多少

请问复合磷酸盐在蛋类品的最大使用量是多少。本人急需此方面的知识。在2006－2007添加剂标准里没有看到。还请各位前辈给点提示。谢谢为先。 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
-梦醒时光@，中药/食品检测员 2019-04-04回答
先要确定俱体的是什么磷酸盐复合,2760对复合好像没规定,但对单体的有要求
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