请问酱卤肉制品一般需
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请问酱卤肉制品一般需要预淹制

各位大侠,我才投产,以前的工艺是预煮,但是出成率低。有人告诉我淹制,出成率高。但是淹后,出油,卖像不好,有什么解决办法吗? 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
另,产量小一般都没有注射机
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最好将你的工艺大致讲一下及要到大什么效果。
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