请问柠檬酸里面加不加
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 农林牧渔

请问柠檬酸里面加不加抗结剂？

请问柠檬酸里面加不加抗结剂？如亚铁氰化钾等等 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
熊，食品加工营业员 2019-04-05回答
抗结剂一般是加在那些容易吸潮的粉末里，柠檬酸通常是不吸潮的，特别是水合柠檬酸水分都达到饱和状态下，没有必要加抗结剂。抗结剂用得比较多的是固体饮料（像珍珠奶茶粉、咖啡粉等）、复配稳定剂这些的！
  10 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
柠檬酸
CAS:
供应商：354
查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
354个柠檬酸供应商查看更多>
食品级柠檬酸锌 原料
食品级酸味剂包埋柠檬酸，源头大厂供应，25KG/袋，18个月
食品级柠檬酸镁九水合物，九水柠檬酸镁f粉末/颗粒生产工厂
无水柠檬酸镁原料粉末
云波健康、食品级柠檬酸镁（无水、九水、三水）生产厂家
 
关注问题 写回答