请问HACCP体系的确认怎么做？
各位同仁，有没有做过HACCP体系的确认的，确认怎么做？确认不同于体系的验证，有范本的，可以上传给看看吗？我们每次来检查，只要要提供HACCP体系的确认的，我们就不知道该怎么弄了，请各位帮忙，谢谢！ 3 回答 · 3 关注共3个回答
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谢谢您的关注，不妥之处，劳烦指正！
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确认是说明你有关数据的可靠性，而验证是表明有没有达到要求，确认是数据性的，而验证是要你去做的，用实验来证明。在一个体系执行之前或是有某些改动的时候，都要先确认，后验证。
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我也支持9#，确认——是获取数据（证据）以证实HACCP计划和操作性前提方案（PRPS）安排的控制措施有效。验证——是提供客观证据对规定要求已得至满足的认定。确认是体系运行前和变化后进行的评定，目前在于证明各（或组合）控制措施能否达到预期的控制水平（或可接受水平）；验证是体系在运行中和运行后进行的评定，目前在于证明确实达到了预期的控制水平（和满足了可接受水平）
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