请问蔗糖脂肪酸酯的测
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请问蔗糖脂肪酸酯的测定用哪种方法

急用谢谢了食品添加剂蔗糖脂肪酸酯 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
八月，食品检测员及主管 2019-04-05回答
气相色谱法前处理太复杂,回收率一般都低.目前只要液相色谱法能测定的,一般都用液相色谱法做.气相色谱主要在农残、酒方面唱主角,在大分子添加剂方面优势不明显。
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浅忆，江西省食品销售代表 2019-04-05回答
液相色谱法的前处理才麻烦??气相一般都不用怎么处理的
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星期八，食品检测工程师 2019-04-05回答
在维普期刊网那里有讲到液相色谱法和气相色谱法
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八月，食品检测员及主管 2019-04-05回答
我这些我都看过??不是检测方法来的
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思维兽，食品开发专员 2019-04-05回答
我要的是这个项目的测定依据
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似水流年，食品检测员 2019-04-05回答
你是要的含量测定吗如果是这个的话确实难找
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