琼脂软糖凝胶问题
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琼脂软糖凝胶问题

没有做过规模化生产琼脂软糖，在试验时，发现琼脂软糖凝胶太慢，而且发粘，要二十分钟以上才能脱模，这样的话用浇注机生产的话，估计会有问题，就算用组合模具，在没有足够大的场地的情况下，岂不是产能很低？请达人们指教 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
薄荷，食品化验员 2019-04-05回答
用速冻隧道过一遍行不行？
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破旧瓷碗，采购经理 2019-04-05回答
哈哈哈哈哈哈哈（凑字数）
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