求解大豆分离蛋白技术
首页 > 问题列表 > 详情
农林牧渔

求解大豆分离蛋白技术问题

现得到嘉华的一个大豆分离蛋白产品，感官指标手捏上去明显沙沙感觉，就像踩在雪里那种感觉。且溶解速度较好16秒左右，也没有很多的疙瘩。我想请问大家，这表面是进行了什么喷涂物喷涂？谢谢 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
枯藤昏鸦古道瘦马，实验员 2019-04-07回答
你的问题都很敏感，很难有确切的答复。要想获知，自己努力吧。
  5 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
大豆分离蛋白
CAS:
供应商：227
以大豆豆粕为原料，通过提取、浓缩、分离、精制等工艺，去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品。 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献 成品配方
227个大豆分离蛋白供应商查看更多>
凝胶型大豆分离蛋白
大豆分离蛋白
大豆分离蛋白
分散型大豆分离蛋白
大豆分离蛋白90% 高蛋白 大豆粉
 
关注问题 写回答