求酱卤肉(肉干类)猪
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求酱卤肉(肉干类)猪肉干生产工艺关键控制点的作业指导书

请求大侠，按照肉制品审查细则中的“酱卤肉制品(肉干类)”的生产工艺要求，原料肉质量、热加工温度和时间（油炸）和成品包装列为关键控制点，恳求各位大侠是否有其关键控制点的作业指导书，不胜感激！ 0 回答 ·  5 关注
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