求牛筋粉、羊骨粉的执
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求牛筋粉、羊骨粉的执行标准,可作为食品原料生产的依据 ...

如题!请问有没有牛筋粉(牛筋打成粉末)、羊骨粉(羊骨打成粉末)的执行标准!有没有这两种原料可作为普通食品生产的适用依据? 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
牛骨酶解后可以!你也弄个羊骨酶解的用啊!
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如萝卜皮是一样的,本来就是食品原料,不需要找依据吧。
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食品百科
骨粉
CAS:
供应商:95
本品以鲜(冻)畜、禽骨为原料,经预处理、高温蒸煮或物理挤压脱脂、干燥、粉碎、高温杀菌等工艺而制得,是营养强化剂钙的一种化合物来源。 查看更多>
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