求潼关肉夹馍饼胚制作
首页 > 问题列表 > 详情
农林牧渔

求潼关肉夹馍饼胚制作工艺

饼烤出来，总是达不到外酥内软的效果。求各位老师指导 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
小Chen，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-07回答
外面涂一层油，醒一下面，试试
  7 0
熊扑奶团，食品原料销售 2019-04-07回答
提高烤制温度,缩短时间
  1 0
冷暖自知，生产总监 2019-04-07回答
稍微涂点油试试
  9 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答