求炸鸡腌料配方.适当
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求炸鸡腌料配方.适当付费也行.

我想开个炸鸡店,看到一种叫麦香乐的炸鸡店,腌料先熬开了,小说再熬一个小时,然后炸出来的味道特别的好,不知道那位有配方.可否给兄弟介绍一下.下 9 回答 ·  4 关注
共9个回答
哦,明白,麦香乐的炸鸡店好像见过,忘了,要什么样的香味呵呵,那方面还是会一些的
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哦,你能给我提供一下吗,多少钱?
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裹粉有香味可以加香料香精都可以出来了,不用加那么多的,淡黄色的可加点色素,效果会好多的
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哦,那我再想想办法
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哈哈,当然有呀,以前就做那个,怎么会没有,像以前K记的,现在K记的就不知道,现在K记的味道是什么味道都不知道了,因为本人很少去那地方吃,好久没去了
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我有炸鸡配方。需要可以发邮件联系。
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说清楚说,是怎么样的,炸鸡有几种不同工艺的,有时只腌后炸,有的是先卤后炸,
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是腌后再炸的,而且裹粉有香味,调出来是淡黄色的
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在家做做贡献嘛,拿配方来晒晒呀!我们的宗旨是互相学习和交流
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