全氢化的油都是不含有
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油脂制品

全氢化的油都是不含有反式脂肪酸的 对吗？

全氢化的油都是不含有反式脂肪酸的，我模糊的记得书上不是这么写的，想高手发表下意见！ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
毁忆演绎传说，食品安全专员 2019-04-09回答
谢谢你的回复，我还以为我记错了
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小Chen，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-09回答
氢化油脂当然含有反式脂肪酸了，很少很少用氢化油了吧
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