肉类产品市场准入资质
肉类产品市场准入资质要求
(二)肉类产品市场准入要求 1.销售畜禽产品,应当按照《中华人民共和国动物防疫法》第四十二条要求,依法出具检疫证明,加施检疫标志。农业部门尚未出台检疫规程,无法出具检疫证明的除外。 2.销售猪肉产品,除提供动物检疫合格证明外,还要按照《生猪屠宰管理条例》的规定依法出具肉品品质检验合格证明。 3.各地对肉类产品市场准入有具体规定的,按照各地规定执行。(摘自小心眼供应商资质贴) 这里仅仅猪肉才需要出具肉品品质检验合格证明么?鸡鸭牛羊不需要宰后检验么,屠宰场、屠宰企业不需要进行出厂检验么?宰前检疫是一个检疫标志,宰后检验也是一个标志还是是一份出厂检验报告呢?
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