如何把做出来的牛排保
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如何把做出来的牛排保持表面干爽

刚从事小型牛排加工厂，请问各位前辈做出来的牛排怎么保持表面干爽，是配料的问题还是腌制的问题，或者缺少什么。 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
千囚栀愿，食品检测工程师 2019-04-09回答
水分吸收问题吧？
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