如何对食品包装材料供
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如何对食品包装材料供应商进行审核
近段时间来,发现塑料包装袋有异物,大多为毛发、小蝇虫,也有灰尘渣。曾经发现,在包装袋的夹层中发现小蝇虫。准备到这个工厂去看看,要注意些什么呢?
3 回答 · 2 关注
共3个回答
小Chen,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-04-09回答
我觉得应该考虑现场控制、异物控制、灰尘控制。文件、记录、现场。
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多月,食品检测合同评审专员
2019-04-09回答
可以对他的工厂进行审核,质检部门进行审核!肯定能找到问题的!最好是按照体系审核的流程来,列出要审核的内容,对照审核!将游戏规则提前告知对方!不达标的立即停止下单,待改善完毕!复审通过在下单!
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汉方木兮,食品检测工程师
2019-04-09回答
针对包装材料中夹带的异物,可主要查查对方的生产现场,5S, 虫害控制和仓库管理.
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