如何降低油脂表面张力
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油脂制品

如何降低油脂表面张力

如何降低油脂的表面张力，求助各位大虾支招求助专业人士：油脂表面张力及粘度的主要影响因素有哪些 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
-梦醒时光@，中药/食品检测员 2019-04-10回答
那个提高果汁的稳定性和那个有什么关系呢
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粉红猪，销售经理 2019-04-10回答
油脂是一种混合物包含碳链越长的脂类越黏稠，如动物油脂反之如汽油之类的这是物质的本身性质要想不添加其他物质改变恐怕很难
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阳光，食品销售 2019-04-10回答
乳化剪切均质 好像还有种酶在污水处理油脂中也有用到
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