如何提高胭脂虫红色素
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添加剂和原辅料
油脂制品
如何提高胭脂虫红色素的耐酸性
请教下大家~~ 怎么样才能提高胭脂虫红的耐酸性~~谢谢
4 回答 · 3 关注
共4个回答
独守、阴晴圆缺,食品研发员
2019-04-10回答
你具体是用在什么产品里面?
10
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我没时间,饲料添加剂销售
2019-04-10回答
胭脂虫红在不同ph显示不同的色泽,你要到到什么目的呢
6
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我没时间,饲料添加剂销售
2019-04-10回答
用在酸性饮料里面呀~~~
6
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旺旺仙贝,产品经理
2019-04-10回答
比如:番茄饮料、草莓饮料、蓝莓饮料?还是其他?不同口味的饮料,使用耐酸胭脂虫红色素用量及调色都不一样!
4
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胭脂虫红
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本品以胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料,经水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再浓缩制得。
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154
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