如何在色拉油中溶解乙基麦芽酚
我按照2%的添加量加进去乙基麦芽酚，但其无法完全溶解，于是我加热，2%要完全溶解的话温度要加到120摄氏度左右，当温度下降至常温后乙基麦芽酚又几乎全部都析出来了，所以看出乙基麦芽酚在油中饱和度太低，真诚请教那位高手能够告诉我乙基麦芽酚如何溶解在色拉油里面，或者乙基麦芽酚如何溶解，用什么东西作为载体溶解，在下先谢过了 展开全部∨ 2 回答 · 2 关注共2个回答
-
用中链脂肪酸甘油三酯试试看，我在公司用这个的。
-
一种物质在某一种溶剂中的溶解度在一定温度下是固定了的。你的问题看来要换溶剂了。
相关问题
编辑推荐
食品百科
233个乙基麦芽酚供应商查看更多>
