山梨酸钾和酸性调节剂的添加顺序

恩，我明白了。之前也不认可同事的做法，但是他坚持。

老师说的有道理，山梨酸钾遇酸后会生成山梨酸，山梨酸的溶解性没有山梨酸钾的好。所以如果混合加的话可能会影响使用效果。

哦，这个样子啊。谢谢了。

添加是有顺序的，而且有注意事项。顺序是把山梨酸钾先溶解好，然后再调酸。调酸是要注意把酸稀释后添加，有条件的要滴加，同时还需要搅拌。原因是，山梨酸钾遇到强酸后，会被置换成山梨酸，不溶或微溶于水，表现出浑浊。但是无论如何，都有个限度，PH过低的话也是会析出的！