生产许可审查细则
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生产许可审查细则

大家好,请教对生产许可证办理比较了解的各位几个问题:1、我们想申请做烤鸡鸭产品的生产许可证,外面找的代办人员说出厂检测要检蛋白质和盐分,但是我自己查了下烧烤肉的应该不用检测这两个指标,到底需要检吗?2、包子、馒头的生产许可证办理归到哪类?3、包子、馒头、烤肉制品为办证送检需检测那些项目,参考的标准号是什么?麻烦各位大侠赐教,谢谢! 展开全部∨ 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
1、执行标准2、审查细则两者结合考虑。
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根据加工工艺,是速冻食品,还是烘焙食品,你说这些,判断不了
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自己还是要外检一下。比较很多东西还是会问到的,有的不一定会在细则要求检查表上
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