生核桃与熟制核桃的区
首页 > 问题列表 > 详情
农林牧渔

生核桃与熟制核桃的区别？

各位前辈好！前段时间用到过核桃，是从网上订购的，开始都不知道是生核桃还是熟核桃，直接就用于试验了，然后出现了核桃油脂酸败现象。现在想请问前辈们：生产前核桃时候需要烤熟，烤熟的核桃跟生核桃有何区别，对保藏有何影响？ 0 回答 ·  5 关注
共0个回答
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答