生燕麦粉和熟燕麦粉的
首页 > 问题列表 > 详情

生燕麦粉和熟燕麦粉的区别

请问坛子里的高手,生燕麦粉和熟燕麦粉在质量特性和使用上有什么区别? 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
我想应该主要还是淀粉糊化的问题吧,其他的感觉都不存在多大的变化
  8 0
食品百科
燕麦
CAS:
供应商:0