生鲜牛乳与乳饮料国家分类的方式

我觉得蛋白含量只能用来区分含乳饮料和液体乳但是生鲜牛乳的概念是不存在的

可以通过蛋白质含量大小来分①蛋白质≥2.3%可以称为液体乳，包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳；②蛋白质含量≥1.0%则称为含乳饮料。