生鲜牛乳中抗生素残留
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食品标准 农林牧渔

生鲜牛乳中抗生素残留的标准

各位大侠： 我现在正起草原料奶的采购标准，可是关于抗生素残留的标准我没查到呀！有没有限量值呀，还是压根不允许！国家标准就是符合相关规定，哪个相关规定呀？现在手头有个农业部的行业标准《无公害生鲜牛乳》里面规定不得检出，还是依据农业部第235号 动物性食品中兽药最高残留限量的文件呀？请帮忙！谢谢！还有其他乳业公司是怎么操作的，可以借鉴一下吗？ 展开全部∨ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
94号少年，食品研发工程师 2019-04-11回答
谢谢！看来只有等国家的生鲜牛乳新的安全标准出台了！
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