什么调味料可以替代鸡膏

呵呵，看什么产品在什么工序加入，如果是做打底料的话，再好的鸡粉也不及鸡膏效果好。

单纯就因为是添加剂，而被枪毙掉，然后该换调味料太过于想当然了，目前的调味料就不含添加剂了？~安不安全，主要还是在于供应商的选择，产品的选择

鸡膏里面的成份很多，找替代品估计有难度，除非你有足够的用于调制鸡膏的单体原料。

謝謝您的分享讓我瞭解更多

鸡膏也可以说是调味料一种，代替的理论上是可以的，主要是看你要求，和有什么原料，

鸡膏也是可以叫调味料的，关键在产品本身。