食品添加剂 β-胡萝
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食品添加剂 β-胡萝卜素

食品添加剂β-胡萝卜素,能在月饼中添加使用吗?能在月饼标签食品添加剂栏下标示吗? 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
2760中说可以在各类食品中按生产需要添加,详见95页
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这么凭啥不然添加,这东西天然食品中都有。适量就好。
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根据gb2760-2014,β-胡萝卜素,最大添加量是0.1g/KG通常使用的是10%的水溶液,或30%的油悬液怎么换算的,使用量怎样?
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食品百科
β-胡萝卜素
CAS:
供应商:243
本品以醋酸视黄酯或β紫罗兰酮为起始原料,以化学合成法制得。是营养强化剂维生素A和β-胡萝卜素的化合物来源。 查看更多>
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