食品添加剂鲜奶精在2760里怎么查不到？

奶精，是植脂末的通俗叫法，一般是氢化植物油、酪朊酸钠、固体葡萄糖浆、和某些抗结块剂组成的白色粉末。跟食品香精扯不上大的关系。牛奶香精，鲜奶香精才是香精。

你可以根据供应商提供的配料，或该原料标签上的配料，合并到你产品的配料表上，就这么简单。

此奶精不是彼奶精。