食品生产过程中带入的油要写进配料表吗？
我们单位有个产品是油面筋，原料里是没有油也不用油的，但是生产过程中有个油炸的程序，那么配料表里要写植物油吗？油的用量不知道的话，排序怎么排呢？另外，要写的话，那么生产记录中的配料表、投料表也要标植物油吗？ 6 回答 · 1 关注共6个回答
-
写吧，是油，又不是添加剂。量的话你可以检测一下，也可以根据你实际生产时的油的损耗量除以产品的出品率。
-
油炸的时候油是会进入到产品中的。
-
应该是写的
-
还是写上比较放心。
-
要在配料表上标明，具体的用量可以通过检测得出，再按照各物料的用量从到少进行排列
-
汪峰和章子怡在一起后，为了让章子怡相信他永远不会背叛，就去纹身店想在胸口前纹个章字，无奈纹身师冷笑地说“纹章就不会背叛老婆吗？
相关问题
编辑推荐
