营养标签中的NRV%是根据哪个计算?
GB28050中6.1规定: 预包装食品中能量和营养成分的含量应以每100 克（g）和（或）每100 毫升（mL）和（或）每份食品可食部中的具体数值来标示。问题是如果我选择同时标识每100克和每份中营养的量(6.1中说了可以是""和""), 那么NRV%到底是按每100克的量计算得出,还是按每份的量? 展开全部∨ 3 回答 · 3 关注共3个回答
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NRV%是百分数，相对量。
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每份达到要求的前提是每100g要达到。
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以每100克或每份食品计都可以
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