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营养标签反式脂肪酸这样标注是否正确
如题:反式脂肪酸NRV 0%不标准是否可行?能量:386千焦(KJ) 5% 蛋白质:4.5克(g) 8% 脂肪:0克(g) 0% 碳水化合物:18.6克(g) 6% 钠:46毫克(mg) 2% 反式脂肪酸: 0克(g)
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3 回答 · 4 关注
共3个回答
夏至未至,食品香精销售专员
2018-10-22回答
可以声称的有卖点反式脂肪酸每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g,过多摄入有害健康。反式脂肪酸摄入量应少于每日总能量的1 %,过多摄入有害健康。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,从而增加心血管疾病发生的风险。
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一米阳光,食品检测员
2018-10-22回答
正常的,它没NRV可以不标
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千囚栀愿,食品检测工程师
2018-10-22回答
反式脂肪酸位置不对,而且要跟常用的5类营养素有一定的区别
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