营养标签零界限值怎么
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营养标签零界限值怎么标?
请问论坛里的老师,营养标签中蛋白质、脂肪、碳水化合物这种修约间隔为0.1的的含量低于零界限值时是标“0"",还是“0.0”有点小纠结?
2 回答 · 3 关注
共2个回答
八月未央,食品反应类工程师
2018-10-22回答
(三十三)关于营养成分“0”界限值:“0”界限值是指当能量或某一营养成分含量小于该界限值时,基本不具有实际营养意义,而在检测数据的准确性上有较大风险,因此应标示为“0”。企业标注为“0+表达单位”、“0.0+表达单位”等方式均不会影响消费者的正确理解。
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叔,研发/技术员
2018-10-22回答
直接标示为“0”
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