什么经油炸后变红色？
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油脂制品

什么经油炸后变红色？

我在做裹粉，但是颜色都不好，我放什么色素好呢？有没有什么原料是经油炸能变红色的？ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
扉匣与桔，食品检测 2019-04-13回答
泡打粉可以改变色泽
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小Chen，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-13回答
恩，难道是虾青素？太贵了。。。
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